Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный чесночный хлеб 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Третьякова 🏃♂️
#хлеб #мягкийхлеб #чесночныйхлеб
Ингредиенты
- муки цельнозеровой 500 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1 ст.л.
- Сахара 3 ч.л.
- Растительное масло 30 мл.
- сухих дрожжей 7 гр.
- Тёплой воды 200 мл.
- Чесночный соус:
- сливочного масла 70 гр.
- чеснока 2-3 зубчика
- базилик, кориандр, травы прованские 0,5
- Соли 0,5 ч.л.
- Кунжут для присыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеять, сделать лунку туда отправить яйцо, подсол. масло, соль, сахар перемешать. Всыпать дрожжи и смешать с небольшим количеством муки. Частями вливаем тёплую воду и замешиваем тесто, накрываем пленкой и в тёплое место на 40 минут. Руки смазать маслом обмять тесто и ещё на 40 минут отставить.
2
Сливочно масло растопить, добавить чеснок пропущенный через пресс, соль, травы и перемешать.
3
Тесто разделить на 3 части. Берём форму. Первый шар раскатываем по форме, обильно смазываем чесн. соусом. Второй шарик так же, выкладываем сверху 1-го и тоже смазываем соусом, тоже самое с третьим, но не смазываем. Разрезаем тесто на семь частей, но не до конца к середине.
4
Каждый сегмент перекручиваем 2 раза. Подучится цветочек. Посыпаем кунжутом отправляем на 25 минут в тёплое место. Духовку разогреваем до 180 гр. и выпекаем 35-40 мин. Достать остудить. Приятного аппетита 🤪
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
