Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михалкина)🌳
#тыква главный элемент
Ингредиенты
- тыквы 300-400 гр
- картошки 200-300 гр
- моркови 100-200 гр
- кабачок/ 100 гр грибов(это по желанию) 1
- луковицы 2
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- соль и специи по вкусу
- плавленный сырок 1
- молока или сливок 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищаем все овощи. Ставим кастрюлю с водой и тыквой на огонь. Варим минут 10.
2
Режем картошку, 1 морковку, 1 луковицу (на этом этапе и остальные овощи) и в кастрюлю. Ещё минут на 10.
3
1 луковицу и одну морковку режем/трём и обжариваем на сливочном масле. Этот этап мы можем пропустить.
4
Плавленный сыр в кастрюлю, зелень и пережарку. Минут на 5.
5
Берём в руки блендер, или скалку) И превращаем все в пюре. Я для дочки вытащила несколько кусочков картошки.
6
Вливаем молоко или сливки, все хорошо перемешиваем и ещё минут 5 Томим.
7
Приятно аппетита. А вот фото только остатков в кастрюлю успела сделать...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
