Суп-пюре овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михалкина)🌳
#тыква главный элемент
Ингредиенты
тыквы 300-400 гр
картошки 200-300 гр
моркови 100-200 гр
кабачок/ 100 гр грибов(это по желанию) 1
луковицы 2
зелень (укроп, петрушка) по вкусу
соль и специи по вкусу
плавленный сырок 1
молока или сливок 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем все овощи. Ставим кастрюлю с водой и тыквой на огонь. Варим минут 10.
2
Режем картошку, 1 морковку, 1 луковицу (на этом этапе и остальные овощи) и в кастрюлю. Ещё минут на 10.
3
1 луковицу и одну морковку режем/трём и обжариваем на сливочном масле. Этот этап мы можем пропустить.
4
Плавленный сыр в кастрюлю, зелень и пережарку. Минут на 5.
5
Берём в руки блендер, или скалку) И превращаем все в пюре. Я для дочки вытащила несколько кусочков картошки.
6
Вливаем молоко или сливки, все хорошо перемешиваем и ещё минут 5 Томим.
7
Приятно аппетита. А вот фото только остатков в кастрюлю успела сделать...
4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!