
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Makarova_Svetulya
#печеночныйпаштет #паштет
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Соль
- Перец
- Кориандр
- Розмарин
- Растительное масло 3 ст л
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень помыть, порезать средними кусочками.
2
Овощи помыть, почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.
3
В разогретую сковороду налить растительное масло, положить печень, морковь, лук, соль и специи. Тушить до готовности на среднем огне (не жарить).
4
Готовую печень остудить, погружным блендером сделать пюре, добавить размягченное сливочное масло, все перемешать. Приятного аппетита!



4.841756
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями