Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет "Праздничный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#мясо #сложныеблюда #сочноемясо #лайфхаки #фарш #рулет #инста
Ингредиенты
- Фарша мясного(70%говядина-30% свинина) 700 гр.
- Яйца сырого 2 шт.
- Шампиньонов 250 гр.
- Лука 2 шт.
- Моркови 2 шт.
- Маринованого или солёного огурца 2 шт.
- варёных яйца 3 шт.
- Твердого сыра 100 гр.
- Соль, перец, кориандр- по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовила мясной фарш,приправила и добавила сырые яйца и хорошо вымесила.Отправила в холод на некоторое время(не менее 1 ч.) Сыр натереть на бурачную терку. Огурец порезать на кубики или слайсы.
2
На полиэтиленовую пленку выложила фарш и посыпала натертым сыром. Морковь натереть так же. Лук порезать кубиками или полукольцами.Грибочки тоже нашинковать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве масла. На фарш выложила полосками обжаренные овощи,обжаренные грибы,измельченные вареные яйца, нарезанные кубиками соленые огурцы.
3
И сверху посыпала тертым сыром.
Осторожно свернула в рулет(ещё я в фольге крутила),выложила в форму швом вниз и посыпала тертым сыром и в духовочку.
Запекала в своей духовке 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
