
ПП-бургер для стройнеющих
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Useful
Вкусный и полезный бургер, который можно себе позволить даже придерживаясь правильного...
40 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Для булочек
- цельнозерновой муки (сколько возьмёт для нетугого теста) 260 г
- яйцо 1
- кефира (подходящего к окончанию срока годности) 100 мл
- ламинарии (вместо соли 2 г
- растительного масла 1 ст л
- сахара 1 щепотка
- соды 1 ч л
- Йогурт для смазывания
- Кунжут для посыпки
- Для бургера
- булочка (по рецепту) 1
- филе индейки или курицы 50-70 г
- огурца 20 г
- помидора 20 г
- красного лука 10 г
- красной капусты 10 г
- моркови 10 г
- твердого сыра 20 г
- йогурта 25 г
- аджики 5 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, кефир, масло, соль и сахар и соду.
2
Всыпать муку и замесить тесто, оставить на 40 минут.
3
Сформировать булочки (у меня получилось 4 шт), выложить их на противень, смазать йогуртом и посыпать кунжутом, выпекать 30 минут при 180 градусах.
4
Филе посолить, поперчить и обжарить с 2 сторон.
5
Капусту и морковь нарезать соломкой, посолить, поперчить и добавить немного уксуса.
6
Йогурт смешать с аджикой - это соус для смазывания бургера.
7
Смазать булочки, уложить салат, овощи, лук, сыр, филе.



4.831845
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)