Крем суп из тыквы с беконом и сырными гренками

Тыкву и картофель промыть, почистить, порезать и сварить до готовности.

Морковь с луком потереть или мелко порезать и обжарить до золотистого цвета, добавив все специи.

Обжарку добавляем в кастрюлю к овощам и хорошенько пробиваем блендером.

Добавляем пачку плавленого сыра, доводим до кипения и суп готов.

Хлеб и бекон нарезаем в произвольной форме и отправляем подсушиться в духовку на 10 минут. Вытаскиваем гренки, натираем чесноком, присыпаем сыром и ещё раз ставим в духовку на 3 -5 мин.

При подаче добавляем в суп бекон, который уже подрумянился и стал хрустящим, а так же гренки.Можно добавить ещё жареных тыквенных семечек. Приятного аппетита!