Европейская кухня Выпечка

Яблочный штрудель

Name: Яблочный штрудель
Ingredients: Слоенного бездрожжевого теста 500 гр (1 упаковка); крупных Яблока 3-4; Коричневого Сахара 2 ст.л.; Муки 2 ст.л.; Корицы 1 ч.л.; Желток т + 1 ст.л. Молока для смазывания 1; Грецких Орехов (или любы других) 0,5 стакана; чуть Муки для подпыления

Рецепт с фото пошаговый

Автор Luiza's kitchen ( Луиза) ✈

Ароматный, очень вкусный и быстрый в приготовлении Яблочный Штрудель. #выпечка...

Ингредиенты

Слоенного бездрожжевого теста 500 гр (1 упаковка)
крупных Яблока 3-4
Коричневого Сахара 2 ст.л.
Муки 2 ст.л.
Корицы 1 ч.л.
Желток т + 1 ст.л. Молока для смазывания 1
Грецких Орехов (или любы других) 0,5 стакана
чуть Муки для подпыления

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки очистить и нарезать кусочками. Добавить коричневый сахар, корицу, муку и хорошо перемешать.

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть слегка раскатать в прямоугольник, подпыляя слегка мукой. На половину теста вдоль выложить половину порубленных орехов, сверху выложить половину яблок и свернуть рулетом. Так же проделать со второй частью теста.

К этому времени духовка должна быть разогрета до 180 С или 350 Ф. На противень застелить пергаментную бумагу или просто смазать маслом. Выложить на противень 2 рулета и смазать смесью желтка с молоком.

Можно сделать надрезы на рулетах как порционные кусочки, а можно так отправлять в духовку выпекаться около 35-40 минут до красивого золотистого цвета.

Дать им остыть и можно разрезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Очень вкусный и ароматный штрудель получается ! Всем приятного аппетита ! Видео рецепт с пошаговым приготовлением можно посмотреть здесь : https://www.youtube.com/watch?v=YIFhCBLiz4A

...