avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочни

Рецепт с фото пошаговый

Автор яна

Ингредиенты

  • Тесто
  • яйцо 1
  • сметаны 1 ст.л.
  • сахара 70 грамм
  • сливочного масла 80 грамм
  • разрыхлителя 1/2 ч.л.
  • пшеничной муки 300 грамм
  • соли Щепотка
  • Начинка
  • творога (5% жирности) 300 грамм
  • сахара 80 грамм
  • ванильного сахара 1/2 ч.л.
  • сливочного масла 80 грамм
  • куриного белка 1 штука
  • Для смазывания
  • куриный желток 1
  • Немного молока
  • Для посыпки
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста (масло должно быть комнатной температуры) уминать тесто не нужно, убрать тесто в холодильник минут на 20-30.
2
Смешать все ингредиенты для начинки, делим тесто на несколько частей и раскатываем их, выкладываем начинку на половинку сочника и закрываем второй половинкой. Смазываем сочни желтком с молоком.
3
Выпекаем 25 мин при t 180 гр. в предварительно разогретой духовке. Готовые сочни можно посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7