Зефир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Очень вкусный домашний зефир, который можно приготовить на основе любого фруктового...
1
Ингредиенты
пюре фруктового 200 гр
сахара 250 гр
вода 100 гр
агар-агар 8 гр
белок яичный 2 шт
сахар 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем в кастрюле пюре, сахар 250 гр, воду, агар и доводим до кипения, варим ещё 2 минуты.
2
Взбиваем белок и 150 гр сахара до устойчивых пиков, постепенно вводим сваренное пюре.
3
Полученную массу взбиваем ещё пару минут.
4
Выкладываем массу в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем зефир.
5521
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
очень давно хочу приготовить зефир, но что-то не могу никак решиться(
20 ноября 2019 г.
Ответить
Вкусняшечка, не останавливайтесь на одном рецепте, успехов вам 👍👏
13 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!