avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зефир
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зефир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина
Очень вкусный домашний зефир, который можно приготовить на основе любого фруктового...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории305 arrow
icon
0 %
Белки
1 г
arrow
icon
0 %
Жиры
1 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
80 г
arrow
icon
0 %
Сахар
80 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Пюре фруктового 200 г
  • Сахара 250 г
  • Вода 100 г
  • Агар-агар 8 г
  • Белок яичный 2 шт.
  • Сахар 150 г

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Смешиваем в кастрюле пюре, сахар 250 гр, воду, агар и доводим до кипения, варим ещё 2 минуты.
2
Взбиваем белок и 150 гр сахара до устойчивых пиков, постепенно вводим сваренное пюре.
3
Полученную массу взбиваем ещё пару минут.
4
Выкладываем массу в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем зефир.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4