Зефир

Зефир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина
Очень вкусный домашний зефир, который можно приготовить на основе любого фруктового...
1

Ингредиенты

пюре фруктового 200 гр
сахара 250 гр
вода 100 гр
агар-агар 8 гр
белок яичный 2 шт
сахар 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем в кастрюле пюре, сахар 250 гр, воду, агар и доводим до кипения, варим ещё 2 минуты.
2
Взбиваем белок и 150 гр сахара до устойчивых пиков, постепенно вводим сваренное пюре.
3
Полученную массу взбиваем ещё пару минут.
4
Выкладываем массу в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем зефир.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Интересный рецепт 👏 А что такое агар?
14 ноября 2019 г.
Ответить
очень давно хочу приготовить зефир, но что-то не могу никак решиться(
20 ноября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте 😋
26 ноября 2019 г.
Ответить
Вкусняшечка, не останавливайтесь на одном рецепте, успехов вам 👍👏
13 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!