Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зефир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Очень вкусный домашний зефир, который можно приготовить на основе любого фруктового...
Ингредиенты
- пюре фруктового 200 гр
- сахара 250 гр
- вода 100 гр
- агар-агар 8 гр
- белок яичный 2 шт
- сахар 150 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешиваем в кастрюле пюре, сахар 250 гр, воду, агар и доводим до кипения, варим ещё 2 минуты.
2
Взбиваем белок и 150 гр сахара до устойчивых пиков, постепенно вводим сваренное пюре.
3
Полученную массу взбиваем ещё пару минут.
4
Выкладываем массу в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем зефир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
