Розочки или рулетики с сахаром, корицей и кешью

Размораживаем тесто. Нарезаем немного кешью, можно взять любые орехи (можно даже пропустить этот шаг) и добавляем в сахар с чайной ложкой корицы.

Готовое тесто, раскатываем, насыпаем по поверхности приготовленную смесь с сахаром и сворачиваем плотно в рулет. Можно положить в морозильник чтобы легче было нарезать. Рулет нарезаем на небольшие кусочки не слишком тонко и прижимаем сверху.

Смазываем яйцом и посыпаем сверху миндальными лепестками (это по желанию). Противень застилаем пергаментной бумагой и ставим розочки в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Смотрите по своей духовке. Как тесто станет золотистым, достаём и даём остыть. Посыпаем сахарной пудрой, всё готово к чаю !