Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеные куриные потрошки с чесноком и куркумой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#мужскаякухня #вторыеблюда
Наша семья относится к тем, кто любит разные субпродукты....
120 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории157 
0 %
19 г
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
125 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных сердечек 500 г
- Куриных желудков 500 г
- Чеснока 5 зуб.
- Красная луковица 1
- Помидора 2
- Бальзамического уксуса 2 ст. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Куркумы 1 ч. л.
- Чили-порошка 1/2 ч. л.
- Черного перца 1/2 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть и очистить от пленок сердечки и желудки. Смешать с 3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс, и бальзамическим уксусом. Оставить на 1 час.
2
Если вы тушите в сковороде, то выложить замаринованные потрошки, налить стакан воды и тушить на медленном огне примерно 1,5 часа. До мягкости желудков. При необходимости, можно доливать воду.
3
В другой сковороде нагреть немного растительного масла. Выложить полукольца лука и мелко нарезанный чеснок. Обжарить 3 минуты.
4
Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту и специи. Потушить еще 5 минут.
5
Добавить в приготовленные потрошки. Посолить по вкусу и потушить еще 10 минут. Bon appetit!
6
P.S. Если вы тушите потрошки в мультиварке, (я так и делала) то нужно выложить маринованные субпродукты в чашу, добавить тушеные овощи и 0,5 ст. воды. Посолить и поставить на режим Тушение на 1 час. Bon appetit!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
