Чахохбили

Name: Чахохбили
Yield: 3 порции
Ingredients: куриных бедра; Лук; Болгарский перец; Морковь; Помидор; Зелень; Сахар; Соль; Приправа для курицы; Чеснок; Сливочное масло; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ✈️

#календарь #жена #чахохбили #блюдаизкурицы

3 порции

Ингредиенты

куриных бедра 4

Лук 2 штуки

Болгарский перец 2 штуки

Морковь 1 штуки

Помидор 2 штуки

Зелень 1 ст.л. с горкой

Сахар 0.5 ч.л

Соль по вкусу

Приправа для курицы 1 ч.л

Чеснок 4 зубчика

Сливочное масло 3 ст.л

Томатная паста 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бедра нарезать на 2 части и обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде.

Нарезать лук мелко, морковь полукольцами, болгарский перец квадратами 2×2 см, помидоры залить кипятком, снять кожуру и мелко порезать, чеснок и зелень мелко порубить.

Лук обжарить на сливочном масле 5 минут. Добавим морковь и томатную пасту. Обжарим 10 минут.

В сковороду с луком и морковью добавим обжаренную курицу, помидоры, болгарский перец. Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы и сахар и тушить под крышкой 20 минут.

Через 20 минут добавить зелень и чеснок и тушить еще минут 10. Готово.

Приятного аппетита!

...