Куриная грудка под шубой в кеци

Name: Куриная грудка под шубой в кеци
Ingredients: Куриная грудка; Кабачок; Перец болгарский; Сыр; Соус томатный; Соль; Перец красный острый; Яйцо куриное; Мука; Подсолнечное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Холуяков✈

#календарь #блюдавпечи #блюдавкеци

Ингредиенты

Куриная грудка 500 гр

Кабачок 300 гр

Перец болгарский 4 шт

Сыр 150 гр

Соус томатный 100 гр

Соль

Перец красный острый

Яйцо куриное 2 шт

Мука 70 гр

Подсолнечное масло для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищаем куриную грудку от костей и хрящей, режем кабачок, пропускаем через мясорубку, фарш солим и перчим. Добавляем муку и яйца. Всё тщательно перемешать.

Смазываем кеци или форму для запекания подсолнечным маслом, выкладываем фарш, моем и очищаем от семян болгарские перцы, режем их соломкой и отправляем к фаршу, ставим кеци в духовку на 50 минут на 170 гр. Достаем через 30 минут и заливаем в сковороду разведенный 50 гр воды томатный соус и ставим в духовку.

Натираем на крупной терке сыр или мелко режем его. Выкладываем сверху в сковороду и готовим ещё 10 минут.

Приятного аппетита друзья!

...