Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика Хромова 🌳
#календарь #вторыеблюда #активист
Ингредиенты
- Капустные листы по количеству порций
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис 150 гр
- Фарш 600 гр
- Томатная паста 1 ст.л
- Масло растительное
- Соль
- Петрушка свежая или сушеная
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капустные листы сложить в глубокую емкость, залить кипятком и дать постоять 10 мин.
2
Лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле сначала лук, потом добавить морковь.
3
Рис промыть. Добавить к луку и моркови. Обжаривать 5 мин.
4
Добавить фарш, томатную пасту, залить 50-70 мл воды. Тушить 10-15 мин. Затем посолить, добавить петрушку.
5
Завернуть фарш в капустные листы. Сложить в глубокую кастрюлю, залить немного воды, тушить 20-30 мин. до готовности.
6
Готовые голубцы выложить порционно на тарелку. Подавать со сметаной или майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!