
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Лущенко 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- Для теста:
- Масла сливочного 100 г
- Воды 250 мл
- Соли 1 щеп.
- Яйца 3
- Муки 300 г
- Начинка:
- Крем чиз 250 г
- Сливок 100 мл
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В кастрюлю или сковороду положить масло, соль, залить водой и довести до кипения. Снять с огня и добавить муку. Дать немного остыть. Добавить яйца и хорошо размешать, чтобы тесто получилось однородной массой.
2
Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой звезда и сформировать эклеры на противень. Выпекать до светло коричневого цвета.
3
Крем чиз сбить со сливками и сахарной пудрой.
4
Переложить в кондитерский пакет с насадкой для эклеров и залить крем внутрь. Приятного чаепития 😋



4.891371
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!