Куриные отбивные по-арабски

Name: Куриные отбивные по-арабски
Ingredients: Куриная грудка; Грецкий орех; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Сливочное масло; Молоко; Перец черный молотый; Перец красный молотый; Соль; Чеснок; Сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поляна Коляна 🌳

Идеальная замена обычным отбивным.

Ингредиенты

Куриная грудка 800 гр

Грецкий орех 150 гр

Панировочные сухари 150 гр

Яйцо куриное 2 шт

Сливочное масло 50 гр

Молоко 250 гр

Перец черный молотый по вкусу

Перец красный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Чеснок 5 зуб

Сок лимона 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для маринада: в миску вбиваем 2 яйца и взбиваем. Добавим черный и красный перец, соль, молоко, растопленное сливочное масло, выдавим лимон и чеснок, затем перемешиваем.

Куриную грудку нарезаем на кусочки толщиной примерно 1-1.5 см, после чего отбиваем. Затем укладываем мясо в маринад и оставляем на 2 часа минимум, а лучше на ночь.

Грецкий орех нужно перемолоть в блендере и смешать в равных пропорциях с панировочными сухарями.

Мясо обмакнуть в панировочную смесь и обжарить с двух сторон до готовности. Всем приятного аппетита друзья)видео рецепта на канале Поляна от Коляна. https://youtube.com/channel/UCzFZtqYRttlibjS0GBVgEZQ?sub_confirmation=1

...