Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самосудова ✈
Это самый вкусный бефстроганов!
Ингредиенты
- Говядина 400 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук 1 шт
- Маринованные огурцы 3-4 шт
- Горчица 1 ч л
- Сливки 20% 200 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Режем говядину брусочками, обжариваем, наливаем немного воды и тушим 1-1,5 часа. Время тушения зависит от качества мяса.
2
Лук режем полукольцами, шампиньоны пластинами. В отдельной сковороде обжариваем шампиньоны, добавляем лук, жарим до прозрачности лука.
3
Огурцы режем брусочками.
4
По прошествии часа добавляем к мясу обжаренные лук с грибами и огурцы, добавляем горчицу, солим и перчим по вкусу. Вливаем сливки, все перемешиваем и тушим до загустения сливок минут 20.
5
Очень вкусно с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
