Сочни

Name: Сочни
Ingredients: Тесто:; сахара; яйца + 1 яйцо для смазки; маргарина или масла; соли; соды; муки; сметаны; Начинка:; творога; яйцо; сахара; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Ингредиенты

Тесто:
сахара 140 гр
яйца + 1 яйцо для смазки 2
маргарина или масла 140 гр
соли 0.5 ч л
соды 1 ч л
муки 680 гр
сметаны 2 ст л
Начинка:
творога 500 гр
яйцо 1
сахара 4 ст л
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку просеять, добавить соль, соду и маргарин, перемешать в крошку. Яйца взбить с сахаром вилкой, добавить сметану. Добавить в мучную смесь и замесить тесто.

Начинка:творог взбить блендером, добавить яйцо и сахар, ванилин, перемешать. Тесто Раскатать и вырезать кружочки, на одну сторону выложить творог и прикрыть другой, прижать края. Смазать яйцом и выпекать до золотистого цвета.