Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- желтков 6
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- горчицы 1 ст.л.
- эссенции развести в 150 мл. воды 1 ст.л.
- оливкового масла + 100 мл. горчичного масла 400 мл.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желтки взбить до белизны, продолжая взбивать, добавить соль, сахар, горчицу, влить масло тонкой струйкой. Перемешать до однородности, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить воду (воды может понадобиться меньше, чтобы майонез не получился слишком жидким, не торопитесь выливать сразу всю воду). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!