Домашний майонез

Домашний майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
6

Ингредиенты

желтков 6
соли 1 ч.л.
сахара 1 ст.л.
горчицы 1 ст.л.
эссенции развести в 150 мл. воды 1 ст.л.
оливкового масла + 100 мл. горчичного масла 400 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Желтки взбить до белизны, продолжая взбивать, добавить соль, сахар, горчицу, влить масло тонкой струйкой. Перемешать до однородности, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить воду (воды может понадобиться меньше, чтобы майонез не получился слишком жидким, не торопитесь выливать сразу всю воду). Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!