
Торт "С днем рождения"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#кукпад2
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 5 шт
- Сахар 150 гр
- Мука 150 гр
- Крем чиз:
- Масло сливоч 82,5% 150 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- Сливочный сыр 300 гр
- Начинка:
- Желе из крыжовника
- Глазурь:
- Шоколад 100 гр
- Сливки 90 мл
- Масло сливоч. 10 гр
- Сироп для пропитки:
- Сахар 4 ст л
- Вода 6 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Бисквит. Взбить яйца постепенно добавляя сахар, до образования пышной белой пены. Затем аккуратно мешая лопаткой подсыпая муку замешиваем тесто. Вливаем в форму и ставим в разогретую духовку при 170' до готовности. Готовый бисквит остужаем.
2
Крем. Сливочное масло взбиваем с пудрой до пышности. Добавляем сыр и хорошо перемешиваем до однородности.
3
Готовый бисквит разрезаем на коржи. Собираем торт. Пропитывая каждый корж.
4
Корж намазываем кремом. Слой желе. Снова корж, крем, желе,корж. Торт обмазываем кремом выравниваем и ставим в холодильник на пару часов.
5
Делаем глазурь. Растопим шоколад. Добавим сливки и сливочное масло. Хорошо перемешать. Полить сверху торт. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!!



4.94946
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями