Торт "С днем рождения"

Name: Торт "С днем рождения"
Ingredients: Бисквит:; Яйца; Сахар; Мука; Крем чиз:; Масло сливоч 82,5%; Сахарная пудра; Сливочный сыр; Начинка:; Желе из крыжовника; Глазурь:; Шоколад; Сливки; Масло сливоч.; Сироп для пропитки:; Сахар; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#кукпад2

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца 5 шт

Сахар 150 гр

Мука 150 гр

Крем чиз:

Масло сливоч 82,5% 150 гр

Сахарная пудра 100 гр

Сливочный сыр 300 гр

Начинка:

Желе из крыжовника

Глазурь:

Шоколад 100 гр

Сливки 90 мл

Масло сливоч. 10 гр

Сироп для пропитки:

Сахар 4 ст л

Вода 6 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит. Взбить яйца постепенно добавляя сахар, до образования пышной белой пены. Затем аккуратно мешая лопаткой подсыпая муку замешиваем тесто. Вливаем в форму и ставим в разогретую духовку при 170' до готовности. Готовый бисквит остужаем.

Крем. Сливочное масло взбиваем с пудрой до пышности. Добавляем сыр и хорошо перемешиваем до однородности.

Готовый бисквит разрезаем на коржи. Собираем торт. Пропитывая каждый корж.

Корж намазываем кремом. Слой желе. Снова корж, крем, желе,корж. Торт обмазываем кремом выравниваем и ставим в холодильник на пару часов.

Делаем глазурь. Растопим шоколад. Добавим сливки и сливочное масло. Хорошо перемешать. Полить сверху торт. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!!

...