avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#календарь

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яиц 5
  • Сахара 4-5 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Кефира (можно заменить на молоко) 250 мл
  • Молока 800 мл
  • Воды 250 мл
  • Какао 4-5 ст. л.
  • Муки 400 г
  • Растительного масла 100 мл
  • Крем:
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сливочного сыра 500 г
  • Сахарной пудры 3-5 ст. л.
  • Глазурь:
  • Шоколада 100 г
  • Молока 2 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Вода, молоко и кефир должны быть комнатной температуры или слегка подогретыми. Замешиваем тесто на блины. И выпекаем.
2
Делаем крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, добавляем сыр, и взбиваем до желаемой густоты.
3
Глазурь. В ковш ломаем шоколад, добавляем молоко. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до полного растворения шоколада.
4
Собираем торт. Каждый блин промазываем кремом. Сверху поливаем глазурью и ставим в холод на ночь для застывания. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1