
Диетические котлеты из постной говядины и индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🌳
#одинрецептоднодерево#котлеты #диетическиекотлеты #ппкотлеты #полезнаяеда...
Ингредиенты
- Фарша из постной говядины 500 г
- Фарша из индейки 400 г
- Луковица 1
- Маленький кабачок 1
- Средняя морковь 1
- Яйца 2
- Манки 1-2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок(я кладу 1-2 зубчика) по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи моем,чистим,натираем все на мелкой тёрке.Даем немного постоять,сливаем лишнюю жидкость.Добавляем манку и яйцо,перемешиваем.
2
Смешиваем оба фарша,солим,перечим добавляем овощную смесь,перемешиваем,отбиваем фарш.Даем постоять 20-30 минут.
3
Разогреваем сковороду с растительным маслом, начинаем лепить котлеты(чтобы не прилипали к рукам,руки смачивать водой) и выкладываем на сковороду(огонь делаем средний).Обжариваем с двух сторон по 2-3 мин до румяной корочки.
4
Складываем колеты в кастрюлю,заливаем немножко водой и пропариваем под крышкой на маленьком огне 15-20 минут! Вкусные, сочные диетические котлеты готовы!



4.97692
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)