1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Греча по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Urii Viktorovich
#мужскаякухня #календарь
Ингредиенты
- Гречи 1 стакан
- Морковь 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Томаты 2 шт
- Свинина 500 гр
- Укроп 1 шт
- Чеснока 5 зубчика
- Соль, Перец, Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо не большими кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Морковь трём на крупной тёрке. Томаты нарезаем мелко. Чеснок трём на мелкой тёрке или используем пресс.
2
Мясо солим, перчим, приправляем приправами и обжариваем 5-7 минут на сильном огне. Лук с морковью обжариваем 3 минуты на сильном огне до золотистого цвета добавляем томаты убавляем огонь на минимум и пассеруем ещё пару минут.
3
В стеклянную кастрюлю выкладываем мясо затем овощи сверху кладём гречу. Заливаем водой и готовим 25-30 минут на среднем огне пока греча не приготовится. За 10 минут до готовности выкладываем чеснок и перемешиваем, посыпаем укропом.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
