Греча по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Urii Viktorovich
#мужскаякухня #календарь
Ингредиенты
Гречи 1 стакан
Морковь 1 шт
Лук красный 1 шт
Томаты 2 шт
Свинина 500 гр
Укроп 1 шт
Чеснока 5 зубчика
Соль, Перец, Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мясо не большими кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Морковь трём на крупной тёрке. Томаты нарезаем мелко. Чеснок трём на мелкой тёрке или используем пресс.
2
Мясо солим, перчим, приправляем приправами и обжариваем 5-7 минут на сильном огне. Лук с морковью обжариваем 3 минуты на сильном огне до золотистого цвета добавляем томаты убавляем огонь на минимум и пассеруем ещё пару минут.
3
В стеклянную кастрюлю выкладываем мясо затем овощи сверху кладём гречу. Заливаем водой и готовим 25-30 минут на среднем огне пока греча не приготовится. За 10 минут до готовности выкладываем чеснок и перемешиваем, посыпаем укропом.
4
Приятного аппетита!!!
4.96779
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Замечательные рецепты 👍👍👍. Публикуйтесь почаще😉😊. Ждём от вас новых шедевров 🎂
13 декабря 2019 г.
Ответить
Маргарита Батова ✈️
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт. Первый раз в греческу добавила чеснок и очень понравилось 👍.
22 мая 2020 г.
Ответить
Пожалуйста, рад, что вам понравилось.
22 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!