Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
У этих булочек есть один недостаток - от них невозможно оторваться. Ароматные, легкие...
Ингредиенты
- молоко 250 мл
- яйцо 2 штуки
- маргарин 75 граммов
- сахар 100 граммов
- сухие дрожжи 2,5 чайные ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- мука 550 - 600 граммов
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца растереть с сахаром, добавить все молоко, половину муки, вымешать ложкой, всыпать дрожжи. Получится масса, как на оладьи. Пусть постоит 15 минут и активирует дрожжи.
2
Затем в эту массу ввести мягкий маргарин и соль. Добавляя остальную муку, замесить тесто. Поставить на расстойку на 1,5 часа.
3
Отдельно смешать 1 стакан сахара и 2,5 столовые ложки корицы.
4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник - где-то 40х50, смазать слоем мягкого сливочного масла и равномерно посыпать смесью корицы и сахара. Затем свернуть тесто в рулет и разрезать на 12 частей. Выложить булочки в форму срезом вниз и дать подойти 30 минут.
5
Выпекать при 180 градусах 30 минут. Смазывать булки ничем не надо, они красиво и так запекаются.
6
Пока булочки пекутся, приготовьте сахарный сироп для чего смешайте 5 чайных ложек сахарного песка с 2 чайными ложками воды и 5 чайными ложками сока лимона. Прокипятите до легкого загустения. Готовые, еще горячие булочки смажьте сиропом. Это даст блеск булочкам и добавит вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
