avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус

Соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈
#календарь #ОдинРецептОдноДерево #мясо #горячиеблюда

Ингредиенты

  • говядины 500 гр
  • картофеля 1 кг
  • крупная луковица 1
  • крупная морковь 1
  • спелая болгарская перчина 1
  • масло для жарки
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения
  • чеснока 2 крупных зубка
  • маленький ломтик сала 1

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Говядину нарезаем небольшими кусочками, варим 2 часа, слив первый бульон и промыв кусочки.
2
Через два часа отправляем к мясу картофель, крупно порезанный, пассерованные лук с морковью и нарезанный красный перец. солим и перчим. варим до готовности картофеля.
3
Перед выключением растираем в ступке чеснок с салом и отправляем в кастрюлю, уже не кипятим!
4
Подаем с зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!