Соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
#мясо
#горячиеблюда
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- картофеля 1 кг
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- спелая болгарская перчина 1
- масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
- чеснока 2 крупных зубка
- маленький ломтик сала 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину нарезаем небольшими кусочками, варим 2 часа, слив первый бульон и промыв кусочки.
2
Через два часа отправляем к мясу картофель, крупно порезанный, пассерованные лук с морковью и нарезанный красный перец. солим и перчим. варим до готовности картофеля.
3
Перед выключением растираем в ступке чеснок с салом и отправляем в кастрюлю, уже не кипятим!
4
Подаем с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861621
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!