Картофель с рулетами из свинины

Name: Картофель с рулетами из свинины
Ingredients: свинины; картофеля; свежих грибов; морковь; луковица; майонеза; томат.пасты; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксаночка🧚‍♀️

#календарь

Ингредиенты

свинины 1 кг
картофеля 10 шт
свежих грибов 150 гр
морковь 1
луковица 1
майонеза 2 столовые ложки
томат.пасты 1 чайная ложка
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать небольшими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить, добавить 1 стол.ложку майонеза. Перемешать. Отставить.

Грибы мелко нарезать, морковь-на тёрке. Вместе обжарить на небольшом количестве растит.масла. Остудить. На подготовленные кусочки мяса положить немного начинки, свернуть рулетами.

Картофель очистить, нарезать произвольно, выложить в форму, присолить, добавить любимые специи. Сверху выложить измельчённый лук и мясные рулетики. Накрыть крышкой или фольгой в два слоя. Выпекать в духовке при 180 1 час.

Через час достать, снять крышку, смазать соусом и снова поставить в духовку(без крышки) минут на 30, чтобы подрумянилось. Соус: смешать 1 стол.ложку майонеза с 1 чайной ложкой томат.пасты. Приятного аппетита.