
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Майонез - это идеальная заправка для множества блюд. И его совсем не обязательно...
5 минут
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яичных желтка 3
- Горчицы 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1,5 ч. л.
- Растительного масла 170 мл
- Лимонного сока 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.
Взбивать блендером 1 мин.
Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.
Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.
Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.
2
Майонез готов) Подробный видео рецепт: https://youtu.be/zlLbpF_ec-c Приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!



4.931054
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями