
Кабачковый торт-закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#лето #календарь #ОдинРецептОдноДерево
#кабачковыйторт #овощи #кабачки
Тортик, может...
Ингредиенты
- Молодых небольших кабачка, (600 гр.)- у меня цукини 2
- Яйца 2-3
- Небольшая луковица 1
- Небольшая морковь 1
- Растительного масла 1 ст. л.
- Муки, и можно добавить 2 ст. л. крахмала 6 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Помидора 2-3 шт.
- Сметаны или майонеза, я решила заменить и попробовать пасту из морепродуктов "антарктик-криль" сливочно-чесночный – 1 банка 100 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1. Кабачки и морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук порезать мелко.Посолить и руками отжать сок.
2. Добавить яйца.🥚🍚 Перемешать и добавить муку и крахмал, чеснок почистить, измельчить и добавить в тесто. Все перемешать до однородной массы.
2
Влить масло на антипригарную сковороду и жарить блинчики. На один блин уходит примерно 2-3 ст.л. теста.🍅🥒 Распределяем ложкой наше тесто тонким слоем.
4. Помидоры нарезать пластинами. Остудить блины. У меня получило 4 шт. 🌿🌟🌟
3
5. Каждый блин смазать пастой, и добавить помидоры.
Также в начинку можно добавить поджаренные лук с морковью, перчик или кусочки мяса, или просто чеснок с майонезом и зелень, или сыром. 🧀🌿🍅
6. Последний блин также смазать кремом и украсить по желанию. Я украсила помидорками и зеленью.
Приятного аппетита!
4
Приглашаю всех на свою страничку в инстаграм и в ВК, там вы найдете массу вкусных, простых рецептов https://vk.com/prostoiy_recept и в инстаграм https://www.instagram.com/prostoiy_recept/



4.931020
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями