Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ягодный Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
6-8 порций
Ингредиенты
- Для основы:
- шоколадного печенья 220 гр
- сливочного масла 75 гр
- Для белого слоя:
- творожного сыра 200 гр
- молока 80 мл
- белого шоколада 200 гр
- сахарной пудры 80 гр
- желатина 10 гр
- Для ягодного слоя:
- ягод 200 гр
- банан 1
- молока 100 мл
- сахара и 10 гр желатина 90 гр
- Для украшения: ягоды смородины, черники, ежевики
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для основы чизкейка измельчить печенье в мелкую крошку, смешать с растопленным маслом и утрамбовать на дне разъемной формы. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Для слоя из белого шоколада растопить шоколад в 40 мл молока. В оставшихся 40 мл молока растворить желатин так, как это указано в инструкции. соедините шоколад с молоком, сахарной пудрой и творожным сыром, взбить смесь до однородности и влить в форму поверх основы. Убрать в холодильник на 30-40 минут.
3
Для ягодного слоя соединить в чаше блендера ягоды с сахаром и бананом, измельчить. Растворить желатин в молоке согласно инструкции. Смешать полученные ингредиенты до однородности и влить в форму поверх шоколадного слоя.
4
Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Перед подачей украсить чизкейк ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
