Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожные "Шу" с кремом "Пломбир"😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#новогодняявыпечка
Ингредиенты
- Крем:
- яйцо 1
- сметаны 300 гр
- сахара 80 гр
- крахмала 3 ст л
- растворимого кофе 1 ч л
- сливочного масла 100 гр
- Ванилин
- Тесто:
- яйца 4
- муки 150 гр
- соли 1 ч л
- сахара 1 ч л
- воды 250 мл
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1️⃣❗Тесто:
В воду положить соль, сахар, масло, вскипятить воду, добавить муку и быстро вымешать тесто, подсушить его в кастрюле на небольшом огне. Добавляя по 1 яйцу, вымешиваем тесто. Переложить в кондитерский мешок и отсадить на пергамент. Выпекать в духовке при 180° 10 мин, затем при 160° еще 10 мин.
2
2️⃣Крем:
Сметану, яйцо, сахар, ванилин, кофе смешать и готовить на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Накрыть пищевой плёнкой, остудить. Масло взбить, добавляя по ложке крема, взбивать. Переложить в кондитерский мешок.
3
3️⃣С помощью крема, начинить пирожное. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
