Цыпленок Кокле

Name: Цыпленок Кокле
Ingredients: Цыпленок кокле; Чеснок; Укроп, петрушка, Кенза; Соль, чёрный перец, молотый кориандр, сладкая паприка; Лавровый лист; Мед; Острая горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Рыболовлев 🌳

#мужскаякухня #вдохновенияотCookpad #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

Цыпленок кокле 3-4 шт

Чеснок 4 зуб

Укроп, петрушка, Кенза 1 пуч

Соль, чёрный перец, молотый кориандр, сладкая паприка

Лавровый лист 4 шт

Мед 4 чл

Острая горчица 4 чл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо моем наших цыплят. Разрезаем по середине, разворачиваем как книжку.

.посыпаем приправами с двух сторон, соль, чёрный перец, молотый кориандр, сладкая паприка.

Готовим маринад. Берём мед, острую горчицу, сладкую паприку, и рюмочку обычной воды. Хорошенько смазываем маринадом и выкладываем на противень. Под каждого цыплёнка.

Остаток маринада слегка разбавляем водичкой и Выливаем на противень. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200 гр на 30 мин.

Убираем фольгу и обратно в духовку на 150 - 160 гр на 15 - 20 мин.

Нарезаем чеснок, укроп, петрушку, кинзу.

Достаем из духовки наших цыплят посыпаем чесноком и зеленью. Накрываем фольгой на 10 мин. И подаём к столу.

...