
Щи зелёные, кислые после застольные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#ОдинРецептОдноДерево #супы #первыеблюда #рецептыларионовоймарины
Вот после...
Ингредиенты
- Говядина
- Щаница (зелёные квашеные капустные листы)
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо варим вместе с капустой, поскольку она грубовата. Варим примерно час.
2
Когда мясо сварилось, достаём его, а в бульон отправляем нарезанную картошку, лук и морковку. Солим, перчим. Мясо разделываем и следом отправляем обратно.
3
Тут нужно пробовать картофель, поскольку в кислых щах она варится подольше. Как картофель готов, добавляем мелко резанную зелень и чеснок с лавровым листом. Минут через 10 выключаем и даём настояться. Такие щи лучше кушать как раз на следующий день. Приятного аппетита всем.



4.881460
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями