Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Любовь нашей семьи
Ингредиенты
Тесто
муки 4 ст.
холодной воды 1 ст.
соли 1 ч.л.
Начинка
Мясо 300 гр
картофель 1
Молоко 50 мл
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. Для этого высыпаем 4 стакана муки в миску, добавляем соль, потихоньку вливаем стакан воды и перемешиваем рукой. При необходимости можно добавить еще муки или воды. Тесто получается плотным и упругим.
Убираем его в холодильник на 1 час.
2
Для начинки. Смешиваем мясо, картофель (измельченный на мелкой терке или мясорубке), соль, перец, молоко.
3
Формируем манты. Готовлю я их в пароварке. Смазываю формы и ставлю готовиться манты на 50 минут на пару.
4.891340
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день, Эльвира👋! Какие у вас аппетитные манты!😋👍 Спасибо, что поделились этим рецептом!🙏 Я ещё не слышала, чтобы тесто ставили в холодильник. Это...
20 марта 2020 г.
Ответить
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Спасибо, Эльвира, за идею! Я их сделала ленивыми!
22 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!