Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
#застолье
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории222 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
24 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400-500 г
- Большая луковица 1
- Чеснок 2 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Вода
- Тесто
- Мука 2 стак.
- Вода тёплая 1 стак.
- Яйцо 1
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. В чашу с мукой добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто. Муку досыпаем столько, чтобы тесто не липло к рукам. Даем отдохнуть.
2
В фарш трем лук и чеснок, добавляем соль и перец. Воду, чтобы фарш был мягче и нежнее. Все хорошо перемешать, несколько раз фарш покидать.
3
Тесто раскатать, вырезать стаканом или формочкой кружки. В центр кладём начинку и защипываем.
4
Укладываем пельмени на доску и отправляем в холодильник.
5
Варим в бульоне или подсоленной воде, около 8 минут, с добавлением лаврового листа, перца или других любимых приправ. Приятного аппетита 😊👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
