avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из меренги с кремом
Рулет из меренги с кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из меренги с кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юрий Шереметов🏃🏼‍♂️

Ингредиенты

  • яйца, белок 4
  • сахара 200 г
  • Ванилин
  • Сливки 100 г
  • Сыр сливочный творожный 150 г
  • Чернослив, кедровые орешки по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Взбить белки с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар до стойки пиков, добавить ванилин у меня экстракт добавлял чайную ложечку.
2
На противень с пергаментом, выкладываем массу, разравниваем слоем 2 см ставим в духовку на 25-30 минут.
3
Крем выкладываем сыр заливаем сливками и взбиваем веником, добавляя сахар грамм 100, до сметаной консистенции.
4
Достаем с духовки, меренгу, перекладываем на полотенце, смазываем кремом, посыпаем черносливом и кедровыми орешками, сворачиваем рулет и остатками крема смазываем верх посыпаем орешками. В холодильник на пару часов, приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3