avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Татарский пирог с курицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Татарский пирог с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Печенова 🌳
#несладкаявыпечка

Ингредиенты

  • муки 3 стакана
  • Тесто:
  • сливочное масло (из морозилки) 100 г
  • сметаны 200 гр.
  • яйцо 1
  • соли 1 ч. л.
  • сахара 2 ч.л.
  • уксуса 1 ст л
  • Начинка:
  • Куриное филе одной курицы
  • луковицы среднего размера 3
  • картофеля 3
  • Паприка, соль, перец
  • сливочного масла 20 гр

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста, постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Тесто делим на две части, одну немного побольше. Форму для запекания смазываем растительным маслом и распределяем тесто как на фото.
2
Филе курицы режем на кусочки, картофель кубиками,лук режем средне, добавляем приправы и перемешиваем, выкладываем на тесто.
3
От второго куска теста немного отщипываем для украшения. Оставшееся тесто раскатываем руками накладываем сверху на начинку, защипываем края. Делаем ножом листочки и украшаем вверх пирога, в середине пирога делаем отверстие для выхода пара, кладём в него кусочек сливочного масла и ставим пирог в духовку на 40 минут при температуре 200°(в зависимости от вашей духовки). По истечении времени дать немного остыть пирогу и можно наслаждаться вкусным лакомством!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1