Яйца во фритюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️
#мясорыба
Ингредиенты
Яйца отварные, у меня крупные 6 шт
печени трески 1 банка
Майонез
Мука для планировки
Сухари панировочные
яйца сырых 2
Соль, перец, мускатный орех щепотка
перо зелёного лука 1
лайма для декора 1 шт.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отварные яйца разрезать пополам, вытащить желтки и размять. Добавить к желтками соль, перец, орех мускатный, майонез и печень трески. Все взбить погружным блендером, накрыть пакетом и отставить в сторону.
2
Половинки белка обвалять в муке, затем в яйце и после в сухарях. В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и обжарить во фритюре белки до румяной хрустящей корочки.
3
Выложить на салфетку дать стечь лишнему маслу. Затем красиво выложить желтковую массу в белковую выемку, украсить мелконарубленным зелёным луком. Массу можно выложить и с помощью кондитерского мешка- подача будет красивей)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Действительно очень вкусно, а главное с начинкой можно экспериментировать! 👍🌹
21 января 2020 г.
Ответить
Да, да.. Сразу идеи, идеи.. 😀👍🏻
21 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!