Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный пирог! Я его именовала и Страна лимония и Экстаз!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Пекла этот чудесный пирог неоднократно и с украшениями и без. Ягоды- это кто, как...
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Сливочного масла 100 г
- Сахарного песка 50 г
- Соли 2 г
- Воды 1 ст. л.
- для начинки
- Сахарного песка 70 г
- Желтка 3 шт.
- Сок одного лимона
- Цедра 2 лимонов
- Сливочного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рубим масло с мукой и остальными ингредиентами, раскатываем на пергаментной бумаге корж круглый, выкладываем в круглую не глубокую форму и формируем бортики. Прокалываем вилкой основу и в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов.
2
Сливочное масло растапливаем с сахаром в сотейнике, добавляем цедру и лимонный сок, постепенно вливаем, помешивая 3 желтка и варим до загустения 3-5 мин. Выливаем крем на нашу основу и выносим на холод для застывания. Даем остыть. Подаем в таком виде или по желанию украшаем фруктами, ягодами. Прекрасно подать с мороженым.
3
Приятного чаепития!
4
Можно так украсить
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
