Картофельные гнезда

Name: Картофельные гнезда
Ingredients: Картофель; яйцо; Соль/перец/любимые приправы; Мука; Молоко; Масло сливочное; Сливочный сыр; Фарш; Рис; Сметана; Кетчуп; Соус терияки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Привычное блюдо в новом формате) #кукпад2 #сднемрождения

Ингредиенты

Картофель

яйцо 1

Соль/перец/любимые приправы по вкусу

Мука 200 гр

Молоко 100 гр

Масло сливочное 100 гр

Сливочный сыр 100 гр

Фарш 300 гр

Рис 50 гр

Сметана 2 ст.ложки

Кетчуп 1 ч.ложка

Соус терияки 1 ст.ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Картофель чистим и отвариваем. Сливаем бульон, добавляем яйцо, масло, молоко и муку. Соль перец добавляем по вкусу и все хорошо переминаем.

Смешиваем фарш с рисом. Добавляем любимые приправы и соль с перцем.

Делаем соусную заправку. Смешиваем сметану, кетчуп и соус терияки (вместо него можно использовать немного соевого соуса с медом), добавляем немного перца и все хорошо перемешиваем.

Застилаем дно формы пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и выкладываем пюре "кучками". В центр каждой кучки кладём сливочный сыр. На сыр кладём наш готовый фарш. Сверху поливаем каждую кучку нашей заливкой и убираем в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 мин (в зависимости от духовки)