🤩Плов с говядиной🤩

Name: 🤩Плов с говядиной🤩
Ingredients: Говядина мякоть; Рис девзира; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Приправа для плова; Соль; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valentina✈

#кукпад2 С днём рождения Cookpad👨🏻‍🍳💙👩🏼‍🍳 Процветания и довольных...

Ингредиенты

Говядина мякоть 500 гр

Рис девзира 400 гр

Морковь 2 шт

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 1 головка

Приправа для плова

Соль

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Красный рис девзира промываем. Промывать лучше его не под струей, а в емкости, часто меняя воду, пока она не станет прозрачной.

Говядину моем и нарезаем кубиками. Морковь и лук чистим. Морковь нарезаем брусочками,лук кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем жариться нашу говядину.

Когда говядина зарумянится добавляем морковь и лук,жарим все вместе 10 минут.

В конце добавляем промытый рис,головку чеснока,приправу,хорошо солим и заливаем горячей водой. Томим на медленном огне под крышкой 35-45 минут (вода может испариться быстрее,чем приготовится плов,так что минут через 20 проверьте наличие воды,если выпарилась,то добавьте ещё). Плов получается рассыпчатым и невероятно вкусным! Приятного аппетита😋