
Жареный сладкий перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#закуска #перец
Ингредиенты
- сладкий перец 3 шт
- растительное масло для жарки
- чеснок 1 зубчик
- соевый соус 2 ч.л.
- соль, перец, сахар
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыть, почистить сладкий красный перец. Порезать перец на полоски шириной до 1 см.
2
Разогреть на сковороде растительное масло. Выложить перец на сковороду. Чеснок мелко порезать и добавить к перцу. Поперчить. Добавить соевый соус. Перемешать. По вкусу добавить соль и сахар (1-2 щепотки). Вкус должен получиться сбалансированным: соленым, сладким. Остроту можно добавить с помощью перца чили.
3
Перец готов! Отлично сочетается с мясом, свежесваренной пастой, рисом. Можно приготовить сэндвич с этим перцем и котлетой. Приятного аппетита!



4.812004
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)