Пирог из домашнего слоеного теста с капустой и мясом

Name: Пирог из домашнего слоеного теста с капустой и мясом
Ingredients: Тесто; кефира; масло сливочное; соды; Соль; муки; Начинка; Мясо (фарш); Капуста; Соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳

#кукпад2

Ингредиенты

Тесто

кефира 250 гр.

масло сливочное 250 гр.

соды 1 ч.ложка

Соль

муки 450 гр.

Начинка

Мясо (фарш)

Капуста

Соль,перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть холодное масло на терке в муку,посолить. Загасить соду в кефире. Соединить всё,очень быстро собирая в ком,положить на полчаса в холодильник,если масло начало таять,то в морозильник.

Начинка может быть любая,у меня капуста и мясо. Капусту мелко нашинковала на тёрке (по скольку она у меня жестковатая),всё соединила (можно капусту поджарить,но мне не хотелось жирного).