Торт "Маргарита"

Испечь бисквит. После того, как он полностью остынет, разрезать на два коржа. Процесс приготовления бисквита "Маргарита" находится по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/11300002

Приготовить любой крем и смазать нижний корж. Я люблю лёгкий и вкусный творожно-сливочный крем. Сверху крема выложила размороженные ягоды вишни. Ссылка на приготовление творожно-сливочного крема: https://ovkuse.ru/recipes/7960134

Выкладываем второй корж и смазываем его кремом. Затем верх торта я присыпала зелёным бисквитным мхом. Бисквитный мох я готовлю заранее, и хранится он в небольших контейнерах в морозильной камере. Использую по мере необходимости. Очень удобно! Готовлю я бисквитный мох таким образом: https://ovkuse.ru/recipes/7150641

В качестве декора использовала вишнёвое желе. За основу взяла сок от размороженной вишни. Смешала сок с сахаром. Распустила желатин. Всё перемешала, залила полученный раствор в формочки от шоколадных конфет и отправила в холодильник до полного застывания. Вот ссылка на "Ягодное желе с желатином": https://ovkuse.ru/recipes/6269296

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!