
Медовик на раз-два-три
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#кукпад2 Слов нет, как это просто и вкусно. Готовила первый раз, теперь буду делать в...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- сахара 80 г
- меда 3 столовые ложки
- сливочного масла 20 Грамм
- соды Одна чайная ложка
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- муки 140 грамм
- Крем сметанный:
- сметаны 20 процентной жирности 375 г
- сахарной пудры 75 г
- мёда Одна столовая ложка
- Крем заварной:
- молока 1 стакан
- яйцо Одно
- муки или крахмала Чайная ложка
- сливочного масла 50 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром, добавляем мёд, размешиваем, затем добавляю кусочек масла сливочного, опять хорошо перемешиваем. Сыграем соду с разрыхлителем и постепенно вводим муку. Получается жидкое тесто.
2
Кладем пергаментный лист и намазываем необходимую нам форму торта. Отправляй разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут, смотрите по своей духовке. Вот такой с виду невзрачный он получается. У меня противень не большой, я разделила тесто на два пласта.
3
Отделяем от бумаги ещё теплым. Разрезаем пополам, смазываем кремом и отправляем настаиваться на час-два в холодильник.
4
Если сметанный крем получится жидковатым, то можно смешать с заварным. Можно одним заварным смазать. Я украсила какао и орешками, а бока крошкой, которую обрезала у коржа.
5
Всем новых идей и приятного аппетита!



4.891342
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)