Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#кукпад2 #сднемрождения #застолье
Ингредиенты
- Мясо
- лук
- морковь
- растительное масло
- рис
- соль, перец, зира
- Или приправа для плова
- чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками. Лук большими кубиками, морковь соломкой. Рис промыть.
2
Казан хорошо разогреть, добавить растительное масло. Как только от масла начнёт подниматься дымок, закинуть мясо и обжарить до золотистой корочки. Добавить лук и морковь. Все хорошо обжарить, добавить специи, воды. Накрыть крышкой и потушить минут 10 - 15.
3
Добавить промытый рис, воду, если нужно посолить. Накрыть крышкой. И тушить 30-40 мин. До готовности риса. За 15 мин. Положить чеснок. Как только рис будет готов, перемешать, закутать и дать постоять 30 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851666
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями