Чизкейк "Сникерс"

Печенье (я брала Юбилейное) смолоть в крошку, масло растопить. Смешать с печеньем.

Выложить в разъемную форму (д 22-24 см), дно застелить пергаментом. Высыпать печенье и с помощью стакана сформировать основу, утрамбовывая печенье. Запечь в духовке при 200 гр 10 мин.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сыр и сметану смешать при помощи миксера на низкой скорости. По одному ввести яйца, затем добавить арахисовую пасту.

Вылить сырную смесь на песочную основу. Запекать при 110-120 гр 90-120 мин.

После остудить до теплого. Выложить сгущенку, посыпать арахисом. Поставить в холод на час.

По стечению 1 часа,растопить шоколад. Вылить на чизкейк.

Поставить в холод мин часов на 4-6 часов или же на ночь.

Приятного аппетита!