Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Черепаха

Name: Торт Черепаха
Yield: 2
Ingredients: Яиц; Муки; Сахар; Соды; Ванилин; Крем:; Сметаны; Сахар; Глазурь:; Какао; Сахар; Молока; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Печёнкина🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яиц 7
Муки 2 стак.
Сахар 1,5 стак.
Соды 0,5 ч. л.
Ванилин
Крем:
Сметаны 1 л
Сахар 1,5 стак.
Глазурь:
Какао 5 ст. л.
Сахар 5 ст. л.
Молока 5 ст. л.
Масло сливочное 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром и содой минуты 3, этого достаточно, далее засыпаем муку просеиваем,хорошо перемешиваем и оставляем. Включите духовку на разогрев, температура 180 градусов.

Далее делаем крем, сметану и сахар хорошо перемешиваем ложкой.

Далее берём противень застилаем пергаментом и смазываем маслом сливочным, потом ложкой формируем кружки и выпекаем до готовности и так пока не закончится тесто.

Потом берем поднос ну или любую тару на ваше усмотрение и начинаем формировать торт. Готовые остывшие мини коржи обмакиваем в крем и складываем в виде черепахи одна за одной. По завершению остаток крема заливаем сверху и распределяем равномерно, потом также сверху заливаем шоколадной глазурью. Оставляем на пропитку. И всё готово, приятного аппетита :-)

Приготовление глазури: в емкость насыпать сахар и какао смешать хорошо далее молоко и ставим на медленный огонь постоянно помешиваем чтобы не пригорела, как масса закипит минуты через 3 добавляем масло до полного растворения и выключаем газ. Остужаем до тёплого состояния.

...