avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов классика
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов классика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Максим 🌳
#кукпад2 #всехспраздником #сДнемРожденья
90 минут
7 порций
3

Ингредиенты

  • баранина 500 гр
  • рис круглый 500 гр
  • моркови 2 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • масло подсолнечное 1/2 ст
  • Специи: соль, перец черный
  • Приправа: зира, куркума
  • чеснок 1 шт

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Режем мясо (как спичечный коробок) и выкладываем в раскаленное масло, лучше в чугун. Нарезаем овощи...
2
Обжариваем жирное мясо до красного цвета + зира, добавляем лук- жарим до золотистого цвета, потом морковь до готовности...
3
Добавляем специи и приправы, заливаем воды ~1 литр и тушим минут 15 на медленном огне. Закладываем чеснок в середину и засыпаем (промытым) рисом, при необходимости долить воды...
4
Как закипит, плотно закрываем и выкл огонь, 20 минут томится и... приятных аппетитов!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3