Плов классика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим 🌳
#кукпад2 #всехспраздником #сДнемРожденья
90 минут
7 порций
3
Ингредиенты
- баранина 500 гр
- рис круглый 500 гр
- моркови 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- масло подсолнечное 1/2 ст
- Специи: соль, перец черный
- Приправа: зира, куркума
- чеснок 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем мясо (как спичечный коробок) и выкладываем в раскаленное масло, лучше в чугун. Нарезаем овощи...
2
Обжариваем жирное мясо до красного цвета + зира, добавляем лук- жарим до золотистого цвета, потом морковь до готовности...
3
Добавляем специи и приправы, заливаем воды ~1 литр и тушим минут 15 на медленном огне. Закладываем чеснок в середину и засыпаем (промытым) рисом, при необходимости долить воды...
4
Как закипит, плотно закрываем и выкл огонь, 20 минут томится и... приятных аппетитов!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97754
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!