Рулеты из слоенного теста с яблоком и корицей

Name: Рулеты из слоенного теста с яблоком и корицей
Ingredients: Тесто слоеное готовое; яблока средних; сахара коричневого (можно обычный); Грецкий орех; яйцо; слив масла (смазать форму для выпечки); кунжута для присыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шоколад🌱🌳

Если совсем мало времени, а хочется что-то вкусненькое и сытное к чаю, данное блюдо -...

Ингредиенты

Тесто слоеное готовое 2 листа (500 г)

яблока средних 2

сахара коричневого (можно обычный) 4 ст л

Грецкий орех 100 г

яйцо 1

слив масла (смазать форму для выпечки) Ст л

кунжута для присыпки 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем кубиками яблоки, добавляем сахар, корицу, предварительно подсушенные и немножко продолблённые руками или ступкой орехи.

Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм. Выкладываем начинку, оставив края.

Сворачиваем рулет: вначале складываем три края, формируем в рулет и прижимаем четвёртый край.

Предварительно устилаем форму или противень пекарской бумагой. Смазываем сливочным маслом и укладываем рулеты. Делаем наискосок надрезы.

Взбиваем яйцо и смазываем рулеты кисточкой. При этом, часть взбитого яйца протекает в образованные отверстия и скрепляет начинку. Посыпаем кунжутом - и в духовку на 180-200 градусов.