Нежный соус с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говяжий фарш 400 г
- морковь 1 шт
- репчатый лук 2 шт
- помидора 2
- соль и перец По вкусу
- Сметана 3-4 ст.л
- Растительное масло
- мука рисовая 2 ст.л
- Петрушка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить, добавить воды. Хорошо перемешать, 'отбить'. Сформировать тефтели и обжарить слегка на сковороде. Затем выложить в глубокий сотейник.
2
Лук порезать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить в сотейник. Туда же натереть помидоры. Добавить кипятка, соль по вкусу, сметану. Тушить на медленном огне минут 20-30. В конце минут за 7 добавить муку по желанию (для густоты) и зелень.
3
Отлично сочетается с рисом или с другим гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97743
помогает этому автору
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!